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山東省近出臺2014年減鹽防控高血壓項(xiàng)目工作方案

發(fā)布時(shí)間:2014/4/4 11:21:56    |     文章來源: 中鹽協(xié)會網(wǎng)站     |     閱讀次數(shù):
為全面做好2014年全省減鹽防控高血壓工作,省衛(wèi)計(jì)委、省鹽務(wù)局等15部門聯(lián)合印發(fā)了《山東省2014年減鹽防控高血壓項(xiàng)目工作方案》。該方案以“健康山東行動(dòng)”為平臺,圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)單位和家庭廚房三個(gè)攝鹽的主要來源,引導(dǎo)重點(diǎn)行業(yè)落實(shí)減鹽措施,推動(dòng)減鹽干預(yù)向基層和農(nóng)村延伸,擴(kuò)大減鹽干預(yù)覆蓋面,提高全民低鹽膳食知曉率,逐步降低加工食品含鹽量和居民食鹽攝入量。方案要求,各級鹽業(yè)主管部門要根據(jù)市場需求,及時(shí)做好低鈉鹽市場供應(yīng)。